2024년2월19일
- 신규오픈⋅영업종료
강서구 마곡동에 숙성 돼지고기 전문점 『이육도』가 오픈했대
마곡동 지나다 숙성 돼지고기 전문점
“이육도”를 보게 됐어!
꼭 와인바 같은 분위기인데 돼지고깃집이라니,
요즘엔 고깃집도 인테리어가
너무 멋진 곳이 많은 것 같아~
장소는 ‘마곡동로 사거리’ 근처,
‘마곡 퀸즈파크텐’ 1층이야!
전에 김치찌개 맛집 ‘삼산회관 발산역점’이
있던 자리야.
‘260, 가장 맛있는 시간과 온도’라고
적힌 것처럼, 260시간의 숙성을 거치고
260도의 온도에서 구워 먹는 건가 봐~
숯불과 불판을 동시에 사용할 수 있다네!
260도면 너무 뜨거워서 고기가 타버리지 않나??ㅋㅋㅋ
순식간에 구워져서 육즙이 살아있겠어!
곁들임 요리로 김치찌개와 솥밥이 있어!
콜키지프리라는 게 특히 혜자로워!!
요즘 대세인 위스키와 와인을 직접 가져와
고기와 페어링 하는 게 대세라고 하더라고~
“이육도”는 최근 오픈했나봐~
육즙 팡팡 터지는 숙성 돼지고기맛이
너무너무 궁금해!
260도 숯불 철판도 궁금하고!
조만간 친구들과 페어링할 술을
지참해서 방문해야지!ㅋㅋㅋ
[가게정보]
가게이름 : 이육도
가게주소 : 서울특별시 강서구 마곡동 797-7, 마곡 퀸즈파크텐 1층 105~106호
영업시간 : 11:00~24:00
정기휴일 : 연중무휴