2023년5월18일
- 신규오픈⋅영업종료
마포구 서교동에 참숯양꼬치 전문점 『숨은꼬치』가 오픈한대
홍대 번화가의 숨은 골목 안쪽에서
오픈 준비중인 가게를 발견!
5월 중순에 오픈 예정이라는 “숨은 꼬치”라는
숯불꼬치 전문점인데,
아직 공사중이더라구!
장소는 홍대 번화가 골목 안쪽이야.
‘홍대 걷고싶은 거리’ 초입의 고깃집
‘수정옥돌 생소금구이’ 골목으로 꺾어들어가서,
젤라또 가게 ‘아라또’ 옆의 길 안쪽 끝이야!
“숨은꼬치”는 중국현지 맛을 그대로
느낄 수 있는 숯불양꼬치 전문점이래!
그런데 다른 양꼬치집과 다르게
먹기 좋게 구워져서 나오나봐~!
보통은 자동으로 돌아가는 기계에 꽂아서
자리에서 직접 구워먹는데 말야~
그리고 양꼬치 즐기다보면 아무래도
마무리로 칼칼한 국물이 살짝 고프기 마련인데
우육면도 대표메뉴인가봐~!
또 다른 메뉴가 더 있을 것 같은데,
아직은 정보가 없더라구!!
5월 중순 오픈을 앞두고 있는 “숨은 꼬치”!
간판도 달렸고, 이제 마무리 단계인가~?
구워져서 나오니 냄새 걱정 없어서 좋고,
전문가가 구워주는 거니 더 맛있을 것 같아!
맥주랑 양꼬치 조합은 여름밤 최고의 메뉴인데
얼른 오픈하면 좋겠어!
[가게정보]
가게이름 : 숨은꼬치
가게주소 : 서울특별시 마포구 와우산로29바길 5-4 (서교동)
